Data 29.11.2023r

Dieta łatwostrawna (2)

śniadanie

• Kasza kukurydziana na ml. 300 ml,
• Chleb pszenno żytni 25 g,
• Bułka kajzerka 50 g,
• Szynka wieprzowa gotowana 50 g,
• Miód wielokwiatowy 25 g,
• Sałata lodowa 35 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Sałatka z buraczka z ziołami 100 g,

obiad

• Zupa kalafiorowa 350 ml,
• Potrawka z kurczaka z ziołami 150 g,
• Ryż biały 200 g,
• Surówka z marchewki i jabłka150 g,
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250 ml,

kolacja

• Bułka pszenna 50 g,
• Chleb pszenno-żytni 25 g,
• Kiełbasa szynkowa wieprzowa 50 g,
• Serek topiony30 g,
• Pomidor 100 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 150g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2139 kcal,
Białko - 98,5 g,
Tłuszcze - 74 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 29 g,
Węglowodany - 278 g,
cukry proste - 41 g,
Błonnik - 20 g,
Sól - 5,5 g,

Data 29.11.2023r

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (6)

śniadanie

• Chleb razowy 50 g,
• Bułka grahamka 50 g,
• Szynka gotowana wieprzowa 50 g,
• Pasta z soczewicy 50 g,
• Sałata lodowa 35 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Sałatka z buraczka z ziołami 100 g,

obiad

• Zupa kalafiorowa 350 ml,
• Kurczak w sosie curry 150 g,
• Ryż brązowy 200 g,
• Surówka z marchewki i jabłka 150 g,
• Kompot wieloowocowy b/cukru 250 ml,

podwieczorek

• Wafle ryżowe 20 g,

kolacja

• Chleb razowy 100 g,
• Kiełbasa szynkowa wieprzowa 50 g,
• Serek topiony 30 g,
• Pomidory 100 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 150 g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2182 kcal,
Białko - 100 g,
Tłuszcze - 78 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 27 g,
Węglowodany - 292 g,
cukry proste - 34 g,
Błonnik - 39 g,
Sól- 5,3 g,

Data 27.11.2023r

Dieta podstawowa

śniadanie

• Płatki owsiane 300 ml,
• Chleb mieszany psz.-żyt. 25 g,
• Chleb razowy, żyt.50 g,
• Pasztet pieczony100 g,
• Rzodkiew biała z zieleniną 100 g,
• Masło extra 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250ml,

II śniadania

• Marchew gotowana plastry 30 g,

obiad

• Zupa Żurek 350 ml,
• Gołąbki galicyjskie 100 g,
• Sos pomidorowy 50 g,
• Ziemniaki gotowane 200 g,
• Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 150 g,
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250 ml,

kolacja

• Chleb mieszany psz.-żyt. 50 g,
• Bułka pszenna wrocławska 25 g,
• Sałatka makaronowa z szynką 50 g,
• Kiełbasa krakowska5 0 g,
• Miks zieleniny 5 g,
• Pomidory 100 g,
• Margaryna / mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 150g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2408 kcal,
Białko - 103 g,
Tłuszcze - 100 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 35 g,
Węglowodany - 250 g,
cukry proste - 36 g,
Błonnik - 29 g,
Sól - 5,8 g,

Data 27.11.2023r

Dieta ograniczeniem łatwostrwna (2)

śniadanie

• Płatki owsiane 300 ml,
• Chleb mieszany psz.-żyt. 25 g,
• Bułka pszenna wrocławska 50 g,
• Szynka gotowana wieprzowa 50 g,
• Sałata masłowa 15 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadania

• Marchew gotowana plastry 30 g,

obiad

• Zupa Selerowa z ziemniakami 350 ml,
• Gołąbki galicyjskie 100 g,
• Sos pomidorowy 50 g,
• Ziemniaki gotowane 200 g,
• Buraczki gotowane150 g,
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250 ml,

kolacja

• Chleb mieszany psz.-żyt. 50 g,
• Bułka pszenna wrocławska 25 g,
• Sałatka makaronowa z szynką 50 g,
• Krakowska wieprzowa 50 g,
• Pomidory 100 g,
• Miks zieleniny 5 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 150g,

Wartość odżywcza

Energia – 1944 kcal,
Białko - 94 g,
Tłuszcze - 66 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 22 g,
Węglowodany - 256 g,
cukry proste - 40 g,
Błonnik - 25 g,
Sól - 5,3 g,

Data 28.11.2023r

Dieta łatwostrawna (2)

śniadanie

• Kasza gryczana na ml. 300 ml,
• Bułka pszenna wrocławska 25 g,
• Chleb razowy, żyt. 50 g,
• Pierś z indyka gotowana 50 g,
• Twarożek z ziarnami 50 g,
• Sałata lodowa 15g
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Jabłko  pieczone 100 g,

obiad

• Zupa jarzynowa-350ml
• Makaron z sosem bolońskim 400g,
• Brokuł gotowany 150g,
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250 ml,

kolacja

• Bułka pszenna wrocławska 25 g,
• Chleb mieszany psz.-żyt. 50 g,
• Krakowska wieprzowa 50 g,
• Pasta rybna z ryżem i warzywami 50 g,
• Margaryna / mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Bułka maślana z kruszonką 50g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2389 kcal,
Białko - 117 g,
Tłuszcze - 67,7 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 21 g,
Węglowodany - 338 g,
Cukry proste - 43 g,
Błonnik - 23 g,
Sól - 5,3 g,

Data 28.11.2023r

Dieta z ograniczeniem  łatwoprzyswajalnych węglowodanów (6)

śniadanie

• Chleb razowy 100g,
• Pierś z indyka wędlina 50 g,
• Twarożek z ziarnami 50 g,
• Ogórki kiszone 100 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Jabłko 150 g,

obiad

• Zupa pieczarkowa-350ml
• Makaron razowy z sosem bolońskim 400 g,
• Brokuł gotowany 150 g,
• Kompot wieloowocowy b/cukru 250 ml,

podwieczorek

• Kefir naturalny 150 g,

kolacja

• Chleb razowy 75 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Krakowska wieprzowa 50 g,
• Pasta rybna z ryżem i warzywami 50 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Chrupki kukurydziane 30 g,

Wartość odżywcza

Energia - 2117 kcal,
Białko - 114 g,
Tłuszcze - 58,9 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 18,5 g,
Węglowodany ogółem - 229 g,
w tym cukry - 35 g,
Błonnik - 41 g,
Sól - 5,9 g,

Data 24.11.2023r

Dieta podstawowa

śniadanie

• Kasza kukurydziana na ml.300 ml,
• Chleb razowy, żyt. 50 g,
• Bułka pszenna wrocławska 25 g,
• Pasta jajeczna ze szczypiorkiem 50 g,
• Szynka gotowana drobiowa 50 g,
• Papryka 100 g,
• Masło extra10g
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Sałatka z kaszą kuskus i warzywami 100 g,

obiad

• Zupa ogórkowa z ryżem i ziemniakami 350 ml,
• Miruna smażona 100 g,
• Ziemniaki gotowane 200 g,
• Surówka z kapusty pekińskiej 150 g,
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250 ml,

kolacja

• Pasta hummus 50 g,
• Ser żółty pełnotłusty30 g,
• Pomidory 100 g,
• Chleb mieszany psz.-żyt. 50 g,
• Bułka pszenna wrocławska 25g,
• Margaryna / mix do smarowania 10g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Serek homogenizowany naturalny 100g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2167 kcal,
Białko - 105 g,
Tłuszcze - 72 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 23 g,
Węglowodany - 245 g,
Cukry proste - 34 g,
Błonnik - 29,9 g,
Sól - 5,4 g,

Data 24.11.2023r

Dieta łatwostrawna

śniadanie

• Kasza kukurydziana na ml. 300 ml,
• Chleb mieszany psz.-żyt. 50 g,
• Bułka pszenna wrocławska 25 g,
• Szynka gotowana drobiowa 50 g,
• Sałata masłowa 15 g,
• Masło extra 10 g,
• Pasta jajeczna z zieleniną 50 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Sałatka z kuskus z warzywami 100 g,

obiad

• Zupa koperkowa z ryżem 350 ml,
• Miruna pieczona 100 g,
• Sos grecki 150 g,
• Sałata liść 5 g,
• Ziemniaki gotowane 200 g,
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250 ml,

kolacja

• Szynka gotowana wieprzowa 50 g,
• Ser żółty pełnotłusty 30 g,
• Pomidory 100 g,
• Bułka pszenna wrocławska 25 g,
• Chleb mieszany psz.-żyt. 50 g,
• Margaryna / mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Serek homogenizowany naturalny 100g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia -1847 kcal,
Białko - 102,8 g,
Tłuszcze - 64,6 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 24,9 g,
Węglowodany ogółem - 231 g,
w tym cukry - 39,3 g,
Błonnik - 33,6 g,
Sól - 4,9 g,