Poniedziałek 27.11.23

Data 27.11.2023r

Dieta podstawowa

śniadanie

• Płatki owsiane 300 ml,
• Chleb mieszany psz.-żyt. 25 g,
• Chleb razowy, żyt.50 g,
• Pasztet pieczony100 g,
• Rzodkiew biała z zieleniną 100 g,
• Masło extra 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250ml,

II śniadania

• Marchew gotowana plastry 30 g,

obiad

• Zupa Żurek 350 ml,
• Gołąbki galicyjskie 100 g,
• Sos pomidorowy 50 g,
• Ziemniaki gotowane 200 g,
• Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 150 g,
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250 ml,

kolacja

• Chleb mieszany psz.-żyt. 50 g,
• Bułka pszenna wrocławska 25 g,
• Sałatka makaronowa z szynką 50 g,
• Kiełbasa krakowska5 0 g,
• Miks zieleniny 5 g,
• Pomidory 100 g,
• Margaryna / mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 150g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2408 kcal,
Białko - 103 g,
Tłuszcze - 100 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 35 g,
Węglowodany - 250 g,
cukry proste - 36 g,
Błonnik - 29 g,
Sól - 5,8 g,

Data 27.11.2023r

Dieta ograniczeniem łatwostrwna (2)

śniadanie

• Płatki owsiane 300 ml,
• Chleb mieszany psz.-żyt. 25 g,
• Bułka pszenna wrocławska 50 g,
• Szynka gotowana wieprzowa 50 g,
• Sałata masłowa 15 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadania

• Marchew gotowana plastry 30 g,

obiad

• Zupa Selerowa z ziemniakami 350 ml,
• Gołąbki galicyjskie 100 g,
• Sos pomidorowy 50 g,
• Ziemniaki gotowane 200 g,
• Buraczki gotowane150 g,
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250 ml,

kolacja

• Chleb mieszany psz.-żyt. 50 g,
• Bułka pszenna wrocławska 25 g,
• Sałatka makaronowa z szynką 50 g,
• Krakowska wieprzowa 50 g,
• Pomidory 100 g,
• Miks zieleniny 5 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 150g,

Wartość odżywcza

Energia – 1944 kcal,
Białko - 94 g,
Tłuszcze - 66 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 22 g,
Węglowodany - 256 g,
cukry proste - 40 g,
Błonnik - 25 g,
Sól - 5,3 g,